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Tamal morado con camarones a la crema

Publicado el 26 de Abril del 2008

Aprenda a preparar un rico tamal con identidad de sabores arequipeños y cuzqueños.Un potaje novoandino con fusión creativa. Ingredientes: -150 grs de Harina de maíz morado (moler maíz desgranado) -50 grs de Camarones -50 ml Crema de leche -1/2 Esencia de maíz m...
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Comentarios

Anita: entonces la miel tendra el sabor de la flor en la que la beja trabaja??? yo eh probado la miel de abeja con...

malena: me encanta la comida cusqueña , mama es natural sel cuzco uan ciudad muy bella paa milaemjo del mundo me...

Aldo: Me parcese una maravilla …. lo escrito como dice mi amigo es mucho mas la riquisima papa no por algo...

Lambayeque al Gusto: Claro, ya era hora que la comida peruana tenga su día y asi difundir y promover la identidad...

carlos alvarez: estoy muy agradecido por la receta de tamal morado siempre escucho la radio y aprecio las palabras...

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La Divina Comida

La Divina Comida es un espacio radial dedicado a la gastronomía peruana e internacional. El programa es conducido por el periodista Raúl Vargas y el chef 'Cucho' La Rosa, quienes a través de una amena conversación ilustran y divierten junto a conocedores del mundo culinario todos los sábados en el horario de las 10 y 30 de la mañana.

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